People Innovation Excellence

Welcome

Find all article from BINUS UNIVERSITY

Network Article

Articles in the discipline of 'Engineering'
  • Kopi Luwak (Indonesian palm civet coffee) : teknologi proses dan status kehalalannya

    Oleh: Ata Aditya Wardana Kopi luwak sangat berbeda dibandingkan kopi-kopi pada umumnya. Kopi luwak pertama kali ditemukan di perkebunan kopi Belanda sekitar 200 tahun sebelum Indonesia merdeka (Schoenholf, 199 ...

  • Cook-chill foods; proses produksi serta aspek kemanan pangan

    Oleh: Ata Aditya Wardana Produk cook-chill foods semakin mudah didapatkan di swalayan-swalayan. Sebelumnya, mungkin produk tersebut hanya bisa ditemui di negara-negara tertentu seperti Jepang, USA, serta nega ...

  • Manfaat Teknologi Nano di Bidang Pangan

    Oleh: Ata Aditya Wardana Dalam beberapa dekade terakhir, berkembang suatu disiplin ilmu yang cukup populer yaitu Nanotechnology. Kata nano berasal dari bahasa Yunani yang artinya kerdil atau kecil. Teknolog ...

  • HPP (High Pressure Processing) sebagai Alternatif Pengolahan Pangan Modern

    Oleh: Ata Aditya Wardana Ada 2 jenis pengolahan pangan, pengolahan yang mengawetkan dan pengolahan yang tidak mengawetkan. Tujuan dari pengolahan yang sekaligus mengawetkan diantaranya adalah untuk menghamba ...

  • E-commerce is Growing for the Holidays

    http://www.nglog.com ISE Magazine – Volume 48, Number 12 Distribution centers and logistics companies seek more workers Holiday predictions reveal that major retailers expect the e-commerce aspect of l ...

  • Sensing the Way to Better Public Transit

    http://now-here-this.timeout.com Industrial Engineer – Volume 48, Number 5 Bluetooth, Wi-Fi can help planners determine passenger data in real time In the future, your Wi-Fi or Bluetooth signal could lea ...

  • Identifying the Transformational Trends of Tomorrow

    https://commons.wikimedia.org ISE Magazine -Volume 48: Number 12 By Gina Chung As the corporate world heads toward a digital future fueled by e-commerce and globalization, logistics has for the most part bee ...

  • Killing Stupid Rules

    https://recrutaresiselectie.ro ISE Magazine – Volume 49: Number 01 By Lisa Bodell At this very moment, one or more of your employees is rolling his or her eyes. And brace yourself: It's because of ...

  • Going Cognitive with Manufacturing Ergonomics

    https://commons.wikimedia.org ISE Magazine -Volume 49: Number 01 By Sharon Claxton Bommer The demands of manufacturing processing and design are changing rapidly. Production facilities must be able to reconf ...

1 2 3 46
 

view all articles >

Statistics

  • 4.522

    Article
    Posted

  • 8

    Discipline

  • 65

    Website
    Source

Discipline

Top Articles

Manfaat Investasi Meski Dalam Skala Kecil

Manfaat Investasi Meski Dalam Skala Kecil

Berbicara mengenai investasi, beberapa orang mungkin masih beranggapan bahwa investasi hanya dalam bentuk saham. Pemahaman tersebut nampaknya perlu diluruskan. Investasi tidak hanya dalam berbentuk kepemilikan ...

Periksa Browser Anda

Check Your Browser

Situs ini tidak lagi mendukung penggunaan browser dengan teknologi tertinggal.

Apabila Anda melihat pesan ini, berarti Anda masih menggunakan browser Internet Explorer seri 8 / 7 / 6 / ...

Sebagai informasi, browser yang anda gunakan ini tidaklah aman dan tidak dapat menampilkan teknologi CSS terakhir yang dapat membuat sebuah situs tampil lebih baik. Bahkan Microsoft sebagai pembuatnya, telah merekomendasikan agar menggunakan browser yang lebih modern.

Untuk tampilan yang lebih baik, gunakan salah satu browser berikut. Download dan Install, seluruhnya gratis untuk digunakan.

We're Moving Forward.

This Site Is No Longer Supporting Out-of Date Browser.

If you are viewing this message, it means that you are currently using Internet Explorer 8 / 7 / 6 / below to access this site. FYI, it is unsafe and unable to render the latest CSS improvements. Even Microsoft, its creator, wants you to install more modern browser.

Best viewed with one of these browser instead. It is totally free.

  1. Google Chrome
  2. Mozilla Firefox
  3. Opera
  4. Internet Explorer 9
Close